家畜生态2002，Vol.23Issue(3)：6-7,16,3.
羊奶酸乳饮料加工技术的研究
Studies on Processing Technology of Goat Yoghurt Drink
李林强 1刘进2
作者信息
- 1. 陕西师范大学食品工程系,陕西,西安,710062
- 2. 北京市峰业公司,北京,100029
- 折叠
摘要
关键词
羊奶酸奶饮料/加工技术/羊奶酸奶/膻味分类
轻工纺织引用本文复制引用
李林强,刘进..羊奶酸乳饮料加工技术的研究[J].家畜生态,2002,23(3):6-7,16,3.
