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乳酸菌的分离和鉴定及其1,3-PDO的活性测定

张静 白林含 李世林 黄非 徐颖 李茜 乔代蓉 曹毅

四川大学学报(自然科学版)2006,Vol.43Issue(3):672-676,5.
四川大学学报(自然科学版)2006,Vol.43Issue(3):672-676,5.

乳酸菌的分离和鉴定及其1,3-PDO的活性测定

Isolation, Identification of Several Lactic Acid Bacteria and Their Enzyme Assays of 1, 3-PDO

张静 1白林含 1李世林 1黄非 1徐颖 1李茜 1乔代蓉 1曹毅1

作者信息

  • 1. 四川大学生命科学学院,四川省生物信息与代谢工程共享实验平台,四川大学生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610065
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸菌/分离/鉴定/1,3-丙二醇/1,3-丙二醇氧化还原酶

分类

生物科学

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张静,白林含,李世林,黄非,徐颖,李茜,乔代蓉,曹毅..乳酸菌的分离和鉴定及其1,3-PDO的活性测定[J].四川大学学报(自然科学版),2006,43(3):672-676,5.

基金项目

四川省科技厅重点项目(04NG002-006-1) (04NG002-006-1)

四川大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

0490-6756

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