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不同熟期桃果实超微结构及相关代谢的研究

陈安均 蒲彪 罗云波 刘远鹏

果树学报2002，Vol.19Issue(1)：67-69,3.
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果树学报2002，Vol.19Issue(1)：67-69,3.

不同熟期桃果实超微结构及相关代谢的研究

Study on the Relationship Between the Flesh Ultrastructural Changes and the Related Metabolism of the Ripening Peach Fruit

陈安均 1蒲彪 1罗云波 2刘远鹏1

作者信息

  • 1. 四川农业大学食品科学系,四川,雅安,625014
  • 2. 中国农业大学食品学院,北京,100094
  • 折叠

摘要

关键词

大久保桃/果实/超微结构/乙烯/Lox/PG

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈安均,蒲彪,罗云波,刘远鹏..不同熟期桃果实超微结构及相关代谢的研究[J].果树学报,2002,19(1):67-69,3.

基金项目

四川省教委青年科学基金资助项目. （）

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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