现代科学仪器Issue(6)：67-69,3.
辣椒中辣椒素的高效液相色谱法测定
Determination of Capsaicinoids in Hot Pepper by RP -HPLC
李如华 1韩振泰1
作者信息
- 1. 中国林科院森林生态环境与保护研究所国家林业局森林生态环境重点实验室,北京,100091
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摘要
关键词
辣椒素/二氢辣椒碱/高效液相色谱分类
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李如华,韩振泰..辣椒中辣椒素的高效液相色谱法测定[J].现代科学仪器,2008,(6):67-69,3.
