工业微生物2007，Vol.37Issue(1)：67-70,4.
豆豉纤溶酶高产菌株的筛选研究
Screening of fibrinolytic enzyme-producing strain DC-C4 from Chinese douchi
张自强 1张云开 1陈桂光 1梁智群1
作者信息
- 1. 广西大学生命科学与技术学院食品发酵工程研究所,南宁,530004
- 折叠
摘要
关键词
纤溶酶/豆豉/筛选/纤维蛋白平板/16S-23S rDNA分类
生物科学引用本文复制引用
张自强,张云开,陈桂光,梁智群..豆豉纤溶酶高产菌株的筛选研究[J].工业微生物,2007,37(1):67-70,4.
