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3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定D-半乳糖醛酸含量的条件探索

王天龙 仇宏伟 陈海华 安燕 丁立孝

安徽农业科学2008,Vol.36Issue(16):6829-6832,4.
安徽农业科学2008,Vol.36Issue(16):6829-6832,4.

3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定D-半乳糖醛酸含量的条件探索

Exploration of the Determination Conditions of the Content of D-Galacturonic Acid with the Method of 3,5-dinitrosalicylic Acid(DNS)

王天龙 1仇宏伟 1陈海华 1安燕 1丁立孝2

作者信息

  • 1. 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,山东青岛,266109
  • 2. 日照职业学院食品学院,山东日照,276826
  • 折叠

摘要

关键词

3,5-二硝基水杨酸/还原糖/D-半乳糖醛酸

分类

生物科学

引用本文复制引用

王天龙,仇宏伟,陈海华,安燕,丁立孝..3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定D-半乳糖醛酸含量的条件探索[J].安徽农业科学,2008,36(16):6829-6832,4.

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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