色谱2008，Vol.26Issue(1)：6-9,4.
高效液相色谱-二极管阵列检测法及高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定植物源性蛋白中残留的三聚氰胺
Determination of melamine residue in plant origin protein powders using high performance liquid chromatography-diode array detection and high performance liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrometry
丁涛 1徐锦忠 1李健忠 2沈崇钰 1吴斌 1陈惠兰 1李淑娟2
作者信息
- 1. 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心,江苏,南京,210001
- 2. 中国检验检疫科学研究院,北京,100025
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摘要
关键词
高效液相色谱-二极管阵列检测/高效液相色谱-电喷雾串联质谱/三聚氰胺残留/植物源性蛋白分类
化学化工引用本文复制引用
丁涛,徐锦忠,李健忠,沈崇钰,吴斌,陈惠兰,李淑娟..高效液相色谱-二极管阵列检测法及高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定植物源性蛋白中残留的三聚氰胺[J].色谱,2008,26(1):6-9,4.
