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3种藻类膳食纤维的功能及毒理评价

李来好 杨贤庆 陈培基 吴燕燕 刁石强 徐泽智

中国水产科学2000,Vol.7Issue(4):69-72,4.
中国水产科学2000,Vol.7Issue(4):69-72,4.

3种藻类膳食纤维的功能及毒理评价

Evaluation on toxicology and physiological functions of dietary fibers from seaweeds

李来好 1杨贤庆 1陈培基 1吴燕燕 1刁石强 1徐泽智1

作者信息

  • 1. 中国水产科学研究院,南海水产研究所,广州,510300
  • 折叠

摘要

关键词

马尾藻/江蓠/麒麟菜/膳食纤维/毒理/生理功能

分类

医药卫生

引用本文复制引用

李来好,杨贤庆,陈培基,吴燕燕,刁石强,徐泽智..3种藻类膳食纤维的功能及毒理评价[J].中国水产科学,2000,7(4):69-72,4.

基金项目

中国水产科学研究院"九五"基金项目资助(98-04-01) (98-04-01)

中国水产科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1005-8737

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