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HACCP体系在红小豆标准化生产中的应用

张洪生 姚圆 谭莉梅 王情 徐友信 刘慧涛 刘金铜

安徽农业科学2007,Vol.35Issue(23):7039-7041,3.
安徽农业科学2007,Vol.35Issue(23):7039-7041,3.

HACCP体系在红小豆标准化生产中的应用

Application of HACCP System in Standardization Production of Adzuki Bean

张洪生 1姚圆 2谭莉梅 1王情 2徐友信 1刘慧涛 2刘金铜1

作者信息

  • 1. 中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心,河北石家庄,050021
  • 2. 中国科学院研究生院,北京,100049
  • 折叠

摘要

关键词

红小豆/标准化/HACCP体系

分类

农业科技

引用本文复制引用

张洪生,姚圆,谭莉梅,王情,徐友信,刘慧涛,刘金铜..HACCP体系在红小豆标准化生产中的应用[J].安徽农业科学,2007,35(23):7039-7041,3.

基金项目

中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-YW-N-48-03) (KSCX2-YW-N-48-03)

石家庄科技重大项目"优质红小豆标准化生产技术研究"(06149038A). (06149038A)

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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