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柠檬酸发酵罐内气泡流的数值模拟分析

宁建根 叶旭初 张林进

南京工业大学学报(自然科学版)2007,Vol.29Issue(5):70-73,4.
南京工业大学学报(自然科学版)2007,Vol.29Issue(5):70-73,4.

柠檬酸发酵罐内气泡流的数值模拟分析

Numerical simulation analysis of bubble flow in a citric acid fermenter

宁建根 1叶旭初 1张林进1

作者信息

  • 1. 南京工业大学,材料科学与工程学院,江苏,南京,210009
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摘要

关键词

湍流/多相流/气泡流/CFD/MUSIG/柠檬酸发酵罐

分类

化学化工

引用本文复制引用

宁建根,叶旭初,张林进..柠檬酸发酵罐内气泡流的数值模拟分析[J].南京工业大学学报(自然科学版),2007,29(5):70-73,4.

南京工业大学学报(自然科学版)

OACHSSCDCSTPCD

1671-7627

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