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β-胡萝卜素生理功能及提取技术的研究进展

朱秀灵 车振明 徐伟 焦云鹏 熊华

西华大学学报(自然科学版)2005,Vol.24Issue(1):71-76,6.
西华大学学报(自然科学版)2005,Vol.24Issue(1):71-76,6.

β-胡萝卜素生理功能及提取技术的研究进展

The Advancement of the Physiological Functions and Extraction Technology of β-Carotene

朱秀灵 1车振明 1徐伟 1焦云鹏 1熊华1

作者信息

  • 1. 西华大学生物工程学院,四川,成都,610039
  • 折叠

摘要

关键词

β-胡萝卜素/生理功能/提取

分类

医药卫生

引用本文复制引用

朱秀灵,车振明,徐伟,焦云鹏,熊华..β-胡萝卜素生理功能及提取技术的研究进展[J].西华大学学报(自然科学版),2005,24(1):71-76,6.

西华大学学报(自然科学版)

1673-159X

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