江西农业学报2008，Vol.20Issue(2)：72-75,4.
溶酶体中的组织蛋白酶及其在肌肉成熟中的作用
Cathepsin in Lysosomes and Its Roles during Muscle Aging
摘要
关键词
溶酶体/组织蛋白酶/成熟分类
化学化工引用本文复制引用
陈琳,唐玮,徐幸莲,周光宏..溶酶体中的组织蛋白酶及其在肌肉成熟中的作用[J].江西农业学报,2008,20(2):72-75,4.基金项目
科技部973计划课题"肉品品质形成机理研究"(2006CB708212) （2006CB708212）
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划(JSS0710). （JSS0710）
