安徽农业科学2007，Vol.35Issue(23)：7325-7327,3.
猪肉行业企业实施HACCP体系的意愿研究——基于江苏省调查数据的分析
Study on Companies' Willingness about Implementing HACCP System in Pork Industry
徐萌 1陈超 1展进涛1
作者信息
- 1. 南京农业大学经济管理学院,江苏南京,210095
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摘要
关键词
食品加工企业/HACCP体系/主成分分析/Logit分类
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徐萌,陈超,展进涛..猪肉行业企业实施HACCP体系的意愿研究——基于江苏省调查数据的分析[J].安徽农业科学,2007,35(23):7325-7327,3.
