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孔雀石绿及其代谢物无色孔雀石绿在鲫鱼肌肉中的代谢规律OA北大核心CSCDCSTPCD

Study on Metabolism of Malachite Green in Crucian (Carassius auratus) Muscle

中文摘要

研究了孔雀石绿及其主要代谢物无色孔雀石绿在鲫鱼肌肉组织内的残留消除趋势.对鲫鱼以200 ng/mL浓度孔雀石绿进行药浴1 h,取肌肉采用高效液相色谱法测定孔雀石绿及代谢物无色孔雀石绿的残留状况.结果表明,孔雀石绿代谢相对较快.代谢产物无色孔雀石绿残留时间较长,可以作为检测的标志物.

邱绪建;林洪;王联珠;江洁;王建华

中国海洋大学水生生物制品安全性实验室,山东,青岛,266003中国海洋大学水生生物制品安全性实验室,山东,青岛,266003黄海水产研究所,山东,青岛,266071中国海洋大学水生生物制品安全性实验室,山东,青岛,266003青岛出入境检验检疫局,山东,青岛,266002

轻工纺织

孔雀石绿无色孔雀石绿代谢鲫鱼

《中国海洋大学学报(自然科学版)》 2006 (5)

745-748,4

科技部标准重大专项(2002BA906A39)资助

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