|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|农业机械学报|热力干燥中热湿不稳定物质质量的保护

热力干燥中热湿不稳定物质质量的保护

杨彬彬 刘相东

农业机械学报2005，Vol.36Issue(8)：74-77,4.
✕
农业机械学报2005，Vol.36Issue(8)：74-77,4.

热力干燥中热湿不稳定物质质量的保护

Protection of Thermo-and Xero-labile Materials during Thermal Drying

杨彬彬 1刘相东2

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 2. 中国农业大学工学院
  • 折叠

摘要

关键词

生物物质/热加工/品质保护

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨彬彬,刘相东..热力干燥中热湿不稳定物质质量的保护[J].农业机械学报,2005,36(8):74-77,4.

基金项目

教育部留学回国人员启动资金资助项目 （）

农业机械学报

OA北大核心CSCD

1000-1298

访问量2
|
下载量0
段落导航相关论文