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素质教育观下的烹饪课堂教学设计

胡俊

职教通讯Issue(6)：76,1.
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职教通讯Issue(6)：76,1.

素质教育观下的烹饪课堂教学设计

胡俊1

作者信息

  • 1. 芜湖市职教中心,安徽,芜湖,241000
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摘要

关键词

素质教育观/教学设计/课堂/烹饪/学生主体/教学活动/自身素质/教学内容

分类

社会科学

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胡俊..素质教育观下的烹饪课堂教学设计[J].职教通讯,2007,(6):76,1.

职教通讯

1674-7747

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