曲阜师范大学学报(自然科学版)2003,Vol.29Issue(2):77-79,3.
金属离子对淀粉酶催化抑制作用的研究
STUDY ON INHIBITION OF METAL IONS TO AMYLASE CATALYZED REACTION
于秀芳1
作者信息
- 1. 曲阜师范大学化学系,273165,山东省曲阜市
- 折叠
摘要
关键词
微量量热法/热动力学/对比进度/淀粉酶催化反应/金属离子Ni2+分类
化学化工引用本文复制引用
于秀芳..金属离子对淀粉酶催化抑制作用的研究[J].曲阜师范大学学报(自然科学版),2003,29(2):77-79,3.