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功能性牛奶的营养价值和制作方法

朴弘阳 金贤燮

中国乳业Issue(10):7-8,2.
中国乳业Issue(10):7-8,2.

功能性牛奶的营养价值和制作方法

朴弘阳 1金贤燮2

作者信息

  • 1. 建国乳业
  • 2. 韩国畜产技术研究所
  • 折叠

摘要

关键词

营养价值/牛奶/制作/CLA/反刍动物/药品安全/乳制品/红花油

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

朴弘阳,金贤燮..功能性牛奶的营养价值和制作方法[J].中国乳业,2006,(10):7-8,2.

中国乳业

1671-4393

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