同济大学学报（医学版）2006，Vol.27Issue(2)：78-80,86,4.
上海市售食品中人工合成色素胭脂红的HPLC测定
HPLC Determination of Ponceau in Food on Sale in Shanghai
摘要
关键词
胭脂红/人工合成色素/高效液相色谱/食品分类
医药卫生引用本文复制引用
蔡智鸣,曾盈,史馨,王枫华,王振,厉曙光..上海市售食品中人工合成色素胭脂红的HPLC测定[J].同济大学学报（医学版）,2006,27(2):78-80,86,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30271123) （30271123）
