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烟叶发酵研究进展
烟叶发酵研究进展
郭晓雪
金保锋
沈光林
烟草科技
Issue(11):7-9,14,4.
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烟草科技
Issue(11)
:7-9,14,4.
烟叶发酵研究进展
Tobacco Fermentation:A Review
郭晓雪
1
金保锋
1
沈光林
1
作者信息
1.
广州卷烟二厂生产一部,广州市赤岗路62号,510310
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摘要
关键词
烟叶
/
发酵机理
/
微生物
/
酶
/
生物技术
分类
轻工纺织
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郭晓雪,金保锋,沈光林..烟叶发酵研究进展[J].烟草科技,2004,(11):7-9,14,4.
烟草科技
OA
北大核心
ISSN:
1002-0861
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