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江西农业学报
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肌肽的抗氧化性研究进展
肌肽的抗氧化性研究进展
江青东
吴金梅
江西农业学报
2007，Vol.19
Issue(4)：79-80,2.
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江西农业学报
2007，Vol.19
Issue(4)
：79-80,2.
肌肽的抗氧化性研究进展
Research Progress of Carnosine Antioxidant
江青东
1
吴金梅
2
作者信息
1.
郑州牧业工程高等专科学校,动物医药系,河南,郑州,450011
2.
郑州牧专海润实业有限公司,河南,郑州,450011
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摘要
关键词
肌肽
/
抗氧化性
/
机理
/
研究进展
分类
生物科学
引用本文
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江青东,吴金梅..肌肽的抗氧化性研究进展[J].江西农业学报,2007,19(4):79-80,2.
江西农业学报
OA
CSTPCD
ISSN：
1001-8581
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