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制汁用苹果品质评价体系探讨

聂继云 刘凤之 李静 杨振锋 王孝娣 李海飞

果树学报2006,Vol.23Issue(6):798-800,3.
果树学报2006,Vol.23Issue(6):798-800,3.

制汁用苹果品质评价体系探讨

Study on the evaluation system of quality for juicing apples

聂继云 1刘凤之 1李静 1杨振锋 1王孝娣 1李海飞1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院果树研究所,辽宁,兴城,125100
  • 折叠

摘要

关键词

苹果/制汁用品种/品质评价体系

分类

农业科技

引用本文复制引用

聂继云,刘凤之,李静,杨振锋,王孝娣,李海飞..制汁用苹果品质评价体系探讨[J].果树学报,2006,23(6):798-800,3.

基金项目

国家科技攻关子课题(2001BA501A32-2-1) (2001BA501A32-2-1)

农业部948资助项目(2006-G28). (2006-G28)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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