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玉米粉、淀粉混合原料生产柠檬酸的初步研究

周军卫 马晓建 刘利平

郑州工业大学学报2000，Vol.21Issue(3)：80,1.
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郑州工业大学学报2000，Vol.21Issue(3)：80,1.

玉米粉、淀粉混合原料生产柠檬酸的初步研究

周军卫 1马晓建 1刘利平2

作者信息

  • 1. 郑州工业大学化学化工学院，河南郑州450002
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摘要

关键词

柠檬酸/玉米粉/淀粉/黑曲霉/混合原料

分类

化学化工

引用本文复制引用

周军卫,马晓建,刘利平..玉米粉、淀粉混合原料生产柠檬酸的初步研究[J].郑州工业大学学报,2000,21(3):80,1.

郑州工业大学学报

OACSTPCD

1671-6833

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