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HPLC在食物类胡萝卜素分析中的应用

王强 韩雅珊 戴蕴青

分析测试学报Issue(2)：80-83,4.
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分析测试学报Issue(2)：80-83,4.

HPLC在食物类胡萝卜素分析中的应用

王强 1韩雅珊 1戴蕴青2

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品检测中心
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摘要

关键词

HPLC/类胡萝卜素/食物

分类

医药卫生

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王强,韩雅珊,戴蕴青..HPLC在食物类胡萝卜素分析中的应用[J].分析测试学报,1998,(2):80-83,4.

分析测试学报

OACSCD

1004-4957

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