|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|大豆科学|发酵豆乳饮料的研究制

发酵豆乳饮料的研究制

赵伟

大豆科学2000，Vol.19Issue(1)：80-84,5.
✕
大豆科学2000，Vol.19Issue(1)：80-84,5.

发酵豆乳饮料的研究制

STUDIES ON BEING MADE OF FERMENTATIVE SOYMILK BEVERAGE

赵伟1

作者信息

  • 1. 黑龙江省农业科学院原子能利用研究所哈尔滨 150086
  • 折叠

摘要

关键词

豆乳/发酵/调配

分类

农业科技

引用本文复制引用

赵伟..发酵豆乳饮料的研究制[J].大豆科学,2000,19(1):80-84,5.

大豆科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-9841

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文