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自主创新振兴中国大豆加工业

李荣和 姜浩奎

中国工程科学2006,Vol.8Issue(10):80-84,102,6.
中国工程科学2006,Vol.8Issue(10):80-84,102,6.

自主创新振兴中国大豆加工业

Independent Innovation in the Rejuvenation of Chinese Soybean Processing

李荣和 1姜浩奎1

作者信息

  • 1. 长春大学国家大豆深加工技术研究推广中心,长春,130022
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摘要

关键词

大豆加工/高纯度大豆低聚肽/高纯度大豆异黄酮/大豆复合功能因子

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李荣和,姜浩奎..自主创新振兴中国大豆加工业[J].中国工程科学,2006,8(10):80-84,102,6.

基金项目

国家科技成果重点推广计划项目(2003EC000127) (2003EC000127)

中国工程科学

1009-1742

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