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茶叶功能成分提取制备专题(一)茶叶功能成分的开发利用与提取制备

江和源

中国茶叶2009,Vol.31Issue(1):8-10,3.
中国茶叶2009,Vol.31Issue(1):8-10,3.

茶叶功能成分提取制备专题(一)茶叶功能成分的开发利用与提取制备

Utilization and extraction of functional components of tea

江和源1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室,310008
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摘要

关键词

茶叶功能成分/开发利用/提取制备

分类

医药卫生

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江和源..茶叶功能成分提取制备专题(一)茶叶功能成分的开发利用与提取制备[J].中国茶叶,2009,31(1):8-10,3.

基金项目

农业部948项目 ()

中国茶叶

1000-3150

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