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壳聚糖酶的分离提纯及其酶学性质研究

隋斯光 方文建 郑连英

高校化学工程学报2007,Vol.21Issue(5):814-819,6.
高校化学工程学报2007,Vol.21Issue(5):814-819,6.

壳聚糖酶的分离提纯及其酶学性质研究

Purification and Properties of Chitosanase from Penicillium sp. ZD-Z1

隋斯光 1方文建 1郑连英1

作者信息

  • 1. 浙江大学,化学工程与生物工程学系,浙江,杭州,310027
  • 折叠

摘要

关键词

壳聚糖酶/Penicillium sp./分离纯化/酶学性质

分类

生物科学

引用本文复制引用

隋斯光,方文建,郑连英..壳聚糖酶的分离提纯及其酶学性质研究[J].高校化学工程学报,2007,21(5):814-819,6.

基金项目

浙江省重点科技项目(2005c-22001),国家自然科重点基金资助项目(50233020). (2005c-22001)

高校化学工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-9015

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