广东工业大学学报2003，Vol.20Issue(2)：81-83,3.
无溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯工艺的研究
Preparation of Sucrose Esters by the Solventless Method
彭民政1
作者信息
- 1. 广东工业大学,轻工化工学院,广东,广州,510090
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摘要
关键词
蔗糖脂肪酸酯/非离子表面活性剂/表面活性剂分类
化学化工引用本文复制引用
彭民政..无溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯工艺的研究[J].广东工业大学学报,2003,20(2):81-83,3.
