厦门大学学报（自然科学版）2001，Vol.40Issue(z2)：82-87,6.
橄榄果实防腐保鲜及包装技术研究
Study on Technologies of Aseptic Fresh-keeping and Package of Chinese Olive Fruits
林河通 1陈绍军 1陈锦权 1洪启征 1傅虬声1
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摘要
关键词
橄榄/果实/防腐剂/包装/贮藏/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
林河通,陈绍军,陈锦权,洪启征,傅虬声..橄榄果实防腐保鲜及包装技术研究[J].厦门大学学报（自然科学版）,2001,40(z2):82-87,6.
