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新疆17个杏品种的抗氧化指标与总酚含量的测定

王华磊 冯建荣 樊新民 徐麟

果树学报2008,Vol.25Issue(6):828-831,4.
果树学报2008,Vol.25Issue(6):828-831,4.

新疆17个杏品种的抗氧化指标与总酚含量的测定

Studies on indexes of antioxidant activity and phenolics content of 17 apricot cultivars in Xinjiang area

王华磊 1冯建荣 1樊新民 1徐麟2

作者信息

  • 1. 新疆石河子大学农学院,新疆石河子832003
  • 2. 新疆农业科学院轮台国家果树资源圃,新疆轮台841600
  • 折叠

摘要

关键词

/抗氧化性/多酚/自由基

分类

农业科技

引用本文复制引用

王华磊,冯建荣,樊新民,徐麟..新疆17个杏品种的抗氧化指标与总酚含量的测定[J].果树学报,2008,25(6):828-831,4.

基金项目

国家自然科学基金(30760143) (30760143)

国家科技支撑计划(2007BAD36B06) (2007BAD36B06)

新疆生产建设兵团博士基金(ZD2007JC01) (ZD2007JC01)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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