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油茶籽的细胞形态和成分及水酶法提取工艺

郭华 周建平 廖晓燕

湖南农业大学学报(自然科学版)2007,Vol.33Issue(1):83-86,4.
湖南农业大学学报(自然科学版)2007,Vol.33Issue(1):83-86,4.

油茶籽的细胞形态和成分及水酶法提取工艺

Technique of aqueous-enzyme method and the morphological structure and main components of cotyledon cells of Camellia oleifera Abel. seed

郭华 1周建平 1廖晓燕1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学,食品科技学院,湖南,长沙,410128
  • 折叠

摘要

关键词

油茶籽/细胞形态/化学成分/水酶法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭华,周建平,廖晓燕..油茶籽的细胞形态和成分及水酶法提取工艺[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2007,33(1):83-86,4.

基金项目

湖南省科学技术厅项目(04NK1008) (04NK1008)

湖南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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