海洋水产研究2008，Vol.29Issue(6)：84-89,6.
饲料中添加盐对低盐养殖凡纳滨对虾肌肉常规营养成分及质构的影响
Effects of salt addition in feed on muscle nutritional composition and texture of Litopenaeus vannamei cultured in low salinity water
摘要
关键词
凡纳滨对虾/低食盐/盐养殖/营养成分/质构分类
农业科技引用本文复制引用
吴新颖,梁萌青,薛长湖,常青,王家林..饲料中添加盐对低盐养殖凡纳滨对虾肌肉常规营养成分及质构的影响[J].海洋水产研究,2008,29(6):84-89,6.基金项目
国家自然科学基金项目(30471341)和青岛市科技攻关项目(02-2-k-hh-65)共同资助 （30471341）
