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高效液相色谱法测定克鲁维酵母菊芋发酵液中的乙醇,糖和有机酸类代谢成分

袁文杰 孔亮 孜力汗 白凤武

分析化学2009,Vol.37Issue(6):850-854,5.
分析化学2009,Vol.37Issue(6):850-854,5.

高效液相色谱法测定克鲁维酵母菊芋发酵液中的乙醇,糖和有机酸类代谢成分

Simultaneous Determination of Ethanol, Sugar and Organic Acids in Kluveromyces marxious Broth by High Performance Liquid Chromatography-Ultraviolet/Refractive Index Detector

袁文杰 1孔亮 2孜力汗 1白凤武1

作者信息

  • 1. 大连理工大学,生物科学与工程系,大连116023
  • 2. 大连水产学院,海洋环境工程学院,大连,116023
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摘要

关键词

高效液相色谱/双通道检测/克鲁维酵母/菊芋/代谢成分

分类

化学化工

引用本文复制引用

袁文杰,孔亮,孜力汗,白凤武..高效液相色谱法测定克鲁维酵母菊芋发酵液中的乙醇,糖和有机酸类代谢成分[J].分析化学,2009,37(6):850-854,5.

分析化学

OA北大核心CSCDCSTPCDSCI

0253-3820

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