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腊香獭兔肉软罐头的研制

徐桂花 李京宁

宁夏农学院学报2001,Vol.22Issue(3):85-86,2.
宁夏农学院学报2001,Vol.22Issue(3):85-86,2.

腊香獭兔肉软罐头的研制

The Develompent of the Otter Babbit Soft Can with a Bacon Flavor

徐桂花 1李京宁2

作者信息

  • 1. 宁夏农学院,永宁,750105
  • 2. 商业食品检验所,750001,银川
  • 折叠

摘要

关键词

腊香獭兔肉/软罐头/工艺制作

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐桂花,李京宁..腊香獭兔肉软罐头的研制[J].宁夏农学院学报,2001,22(3):85-86,2.

宁夏农学院学报

1673-0747

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