安徽农业科学2008，Vol.36Issue(20)：8863-8864,2.
东北花楸树果实红色素的提取及稳定性研究
Study on the Extraction of Red Pigment from Sorbus pauhuashanensis Fruits in Northeastern China and Its Stability
宋伟新 1汪爱群 1赵美威 1杨悦1
作者信息
- 1. 牡丹江师范学院,黑龙江牡丹江,157012
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摘要
关键词
东北花楸树果实/红色素/酸化乙醇/稳定性分类
农业科技引用本文复制引用
宋伟新,汪爱群,赵美威,杨悦..东北花楸树果实红色素的提取及稳定性研究[J].安徽农业科学,2008,36(20):8863-8864,2.
