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超临界CO2萃取辣椒红色素的研究初探

陈洁

农业工程学报Issue(2)：89-94,6.
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农业工程学报Issue(2)：89-94,6.

超临界CO2萃取辣椒红色素的研究初探

陈洁1

作者信息

  • 1. 不详;不详
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摘要

关键词

辣椒/红色素/分离/二氧化碳

分类

轻工纺织

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陈洁..超临界CO2萃取辣椒红色素的研究初探[J].农业工程学报,1993,(2):89-94,6.

农业工程学报

OA北大核心CSCD

1002-6819

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