中国林副特产Issue(3)：90-93,4.
植物源抗氧化活性肽研究进展
Progress in Research on Antioxidant Bioactive Peptides from Plant
牟雪姣 1张强1
作者信息
- 1. 安徽科技学院生命科学学院,安徽,凤阳,233100
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牟雪姣,张强..植物源抗氧化活性肽研究进展[J].中国林副特产,2008,(3):90-93,4.基金项目
安徽省高校青年教师科研资助计划项目(2006jq1197) （2006jq1197）
