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苹果果实转化酶的种类和特性研究

王永章 王小芳 张大鹏

中国农业大学学报2001，Vol.6Issue(5)：9-14,6.
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中国农业大学学报2001，Vol.6Issue(5)：9-14,6.

苹果果实转化酶的种类和特性研究

Study of Invertase in Apple Fruit

王永章 1王小芳 1张大鹏1

作者信息

  • 1. 中国农业大学园艺学院
  • 折叠

摘要

关键词

苹果果实/转化酶特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

王永章,王小芳,张大鹏..苹果果实转化酶的种类和特性研究[J].中国农业大学学报,2001,6(5):9-14,6.

基金项目

国家自然科学基金重点资助项目( （）

中国农业大学学报

OA北大核心CSCD

1007-4333

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