南京农业大学学报2003,Vol.26Issue(2):93-96,4.
不同日粮水平和成熟时间对牛肉质量的影响
Effects of different diet levels and aging time periods on beef quality
摘要
关键词
日粮水平/成熟时间/牛肉质量分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄明,周光宏,徐幸莲,林国庆..不同日粮水平和成熟时间对牛肉质量的影响[J].南京农业大学学报,2003,26(2):93-96,4.基金项目
农业部跨越计划(1999-12) (1999-12)
高等学校博士点基金(2002037006) (2002037006)