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大米直链淀粉含量的近红外光谱分析

刘建学 吴守一 方如明

农业工程学报2000，Vol.16Issue(3)：94-96,3.
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农业工程学报2000，Vol.16Issue(3)：94-96,3.

大米直链淀粉含量的近红外光谱分析

Measurement of Rice Apparent Amylose Content by Near Infrared Spectroscopy

刘建学 1吴守一 2方如明2

作者信息

  • 1. 洛阳工学院
  • 2. 江苏理工大学
  • 折叠

摘要

关键词

大米/直链淀粉含量/近红外光谱/主成分分析/品质分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘建学,吴守一,方如明..大米直链淀粉含量的近红外光谱分析[J].农业工程学报,2000,16(3):94-96,3.

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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