中国造纸学报2003,Vol.18Issue(1):94-96,3.
糊化条件对淀粉溶解度及性能的影响
Effect of Gelatinization Conditions on Starch Solubility and Performance
摘要
关键词
淀粉/糊化/溶解度/作用效果分类
轻工纺织引用本文复制引用
卢玉栋,吴宗华..糊化条件对淀粉溶解度及性能的影响[J].中国造纸学报,2003,18(1):94-96,3.基金项目
本项目为福建自然科学基金重点项目(B982002). (B982002)