大连工业大学学报2009，Vol.28Issue(2)：94-97,4.
3种黄姜薯蓣皂苷定向转化为皂素方法的比较
Comparision of biotransformation of dioscin to diosgenin
摘要
关键词
薯蓣皂苷/薯蓣皂素/发酵分类
轻工纺织引用本文复制引用
王亚南,邓惠芳,富瑶瑶,鱼红闪,金凤燮..3种黄姜薯蓣皂苷定向转化为皂素方法的比较[J].大连工业大学学报,2009,28(2):94-97,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30470055) （30470055）
辽宁省教育厅创新团队项目(2007T006). （2007T006）
