应用化学2005，Vol.22Issue(9)：958-961,4.
不同分子量壳聚糖和壳聚糖硫酸酯的抗氧化活性
Antioxidant Activity of Chitosans with Different Molecular Weight(DMW) and Chitosan Sulfates
摘要
关键词
壳聚糖/壳聚糖硫酸酯/超氧阴离子自由基(O.-)2/羟自由基(·OH)/抗氧化活性分类
化学化工引用本文复制引用
邢荣娥,刘松,于华华,郭占勇,王丕波,李智恩,李鹏程..不同分子量壳聚糖和壳聚糖硫酸酯的抗氧化活性[J].应用化学,2005,22(9):958-961,4.基金项目
青岛市科技局资助项目(H11022506) （H11022506）
