米根霉发酵生产L(+)-乳酸研究进展

王蓉王远亮陈国平罗彦凤

重庆大学学报（自然科学版）2004，Vol.27Issue(12)：95-97,110,4.

Advances in Fermentation of L( + ) - lactic Acid by Rhizopus Oryzae

王蓉 ¹王远亮 ¹陈国平 ¹罗彦凤¹

作者信息

米根霉/L(+)-乳酸/发酵

化学化工

王蓉,王远亮,陈国平,罗彦凤..米根霉发酵生产L(+)-乳酸研究进展[J].重庆大学学报（自然科学版）,2004,27(12):95-97,110,4.

国家自然科学基金资助项目(30270395) （30270395）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-582X

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