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基于剪切原理的豆渣粉碎流场研究

吕凤艳 孙志高

机械制造与自动化2008,Vol.37Issue(3):95-98,4.
机械制造与自动化2008,Vol.37Issue(3):95-98,4.

基于剪切原理的豆渣粉碎流场研究

Investigation of Shattering Flow Field for Soybean Curd Based on the Shearing Theory

吕凤艳 1孙志高1

作者信息

  • 1. 江南大学资产经营公司,江苏无锡,214122
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摘要

关键词

豆渣/剪切/粉碎/FLUENT

分类

轻工纺织

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吕凤艳,孙志高..基于剪切原理的豆渣粉碎流场研究[J].机械制造与自动化,2008,37(3):95-98,4.

机械制造与自动化

1671-5276

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