农业机械学报2008，Vol.39Issue(7)：95-98,4.
苹果强制通风预冷试验
Experimental Study on Forced-air Precooling of Apples in Bulk
摘要
关键词
苹果/冷藏/强制通风预冷/工艺参数/试验分类
轻工纺织引用本文复制引用
谭晶莹,杨昭..苹果强制通风预冷试验[J].农业机械学报,2008,39(7):95-98,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(项耳编号:50376048)、国家"985"工程重点建设项目(项目编号:X03140)、高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(项目编号:20030056027)、211二期工程建设项目和天津市科技发展项目(项目编号:043112411) （项耳编号:50376048）
