作物学报2009，Vol.35Issue(5)：962-966,5.DOI:10.3724/SP.J.1006.2009.00962
强、中、弱筋小麦籽粒中淀粉、蛋白质积累和淀粉体发育的比较
Comparison of Starch,Protein Accumulation and Amyloplast Development in Wheat Cultivars with Strong,Medium,and Weak Gluten
摘要
关键词
淀粉/直链淀粉/支链淀粉/淀粉体/蛋白质/小麦品质分类
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孟秀蓉,熊飞,孔好,陈永惠,马守宝,陆巍,王忠..强、中、弱筋小麦籽粒中淀粉、蛋白质积累和淀粉体发育的比较[J].作物学报,2009,35(5):962-966,5.基金项目
本研究由国家自然科学基金项目(30600383)和扬州大学大学生学术科技创新基金资助. （30600383）
