林业科技开发2009，Vol.23Issue(2)：96-99,4.
保鲜剂1-MCP在雷竹笋保鲜中的应用
Application of 1-MCP to Fresh-keeping of Bamboo Shoot
摘要
关键词
雷竹笋/木质化/1-MCP/保鲜分类
农业科技引用本文复制引用
白瑞华,王树东,邵琼..保鲜剂1-MCP在雷竹笋保鲜中的应用[J].林业科技开发,2009,23(2):96-99,4.基金项目
国家星火计划项目"竹笋保鲜及其深加工新技术的应用与推广"(编号:2003EA169010). （编号:2003EA169010）
