介绍了衡量马铃薯品质性状的主要指标,并分析了影响马铃薯块茎品质的主要因素,包括遗传因素、生长条件等,以期为提高马铃薯块茎品质提供参考.
作者：王静;吴建宏
作者单位：甘肃农业大学生命科学技术学院,甘肃兰州,730070甘肃绿能瑞奇生物技术有限公司
分类：农业科技
中文关键词：马铃薯块茎品质影响因素
刊名：《现代农业科技》 2008 (16)
页码/页数：97-98,2
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